生猪产业链延伸将带动农户及企业增收

发布时间:2014-03-18 来源:澳门尼威斯人网站8311


    围绕高端装备制造、新一代信息技术、生物工程、新材料、新能源、节能环保等领域,发展上下游衔接配套的全产业链经济。
  ——省委常委、市委书记韩学键在市委八届四次全会上的讲话
  抓好产业链生成上项目,壮大优势产业,全力支持油田4000万吨稳产、扩大天然气产量,突出拉长石化产业链、延伸食品产业链,做大汽车产业链,拓展装备制造产业链、打造新材料产业链。
  ——市长夏立华在大庆市第九届人民代表大会第三次会议上作的《政府工作报告》
  肇源县的于壮国不会想到,他种出的玉米经展华公司的“机械兵”们一“折腾”,就变成了淀粉、玉米蛋白、结晶糖……随着产业链不断拉长、延伸,玉米的附加值提高了数倍。
  “链条长一寸,效益增一尺。”正因为如此,澳门尼威斯人网站8311市提出要“延伸食品产业链”、“发展上下游衔接配套的全产业链经济”。
  未来几年,澳门尼威斯人网站8311市食品产业重点推进玉米、大豆、乳制品、马铃薯、生猪、肉牛、禽类、果蔬加工等8个产业链生成与集群发展,并围绕8个产业链建设补链强链项目42个。全部建成投产后,预计可新增产值216亿元,实现利税52亿元。
  而这仅仅是直接的经济效益,食品产业链条的延伸,还将为澳门尼威斯人网站8311市农业、物流、批发业等行业带来巨大商机。

  官方详解:
  农业、包装等配套产业“沾光”食品行业
  立足于澳门尼威斯人网站8311市的资源优势,近年来,澳门尼威斯人网站8311市食品产业已初步形成四大产业集群,即以展华、博润、北大荒米业为依托的330万吨粮食加工;以伊利、大庆乳品企业为龙头的210万吨乳制品产业集群;以金锣、皓月、福润等为龙头,300万头生猪、5000万头(只)畜禽加工;以天泰、天源食品等为龙头的70万亩果蔬加工,并且玉米、大豆、乳制品、生猪、马铃薯、肉牛、禽类、果蔬等8个产业链已初具规模。
  市工信委食品科主任张明春表示:未来,澳门尼威斯人网站8311市将围绕8个产业链建设补链强链项目42个,全部建成投产后,预计可新增产值216亿元,实现利税52亿元。打造粮食加工、畜禽加工、果蔬加工三位一体,形成以龙头企业为引领的全产业链发展的现代食品产业体系。
  “在打造食品产业链上,澳门尼威斯人网站8311力求通过产业链条的前伸后延,把原料所蕴含的价值‘吃干榨尽’。预计到十二五末,澳门尼威斯人网站8311市食品工业主营业务收入实现800亿元,对全市GDP贡献率达5%,新增就业2万人以上。”张明春表示。
  从全国食品行业的情况来看,食品行业是一个配套拉动比较强的行业,产业链条的不断延伸,将会为农业、包装、机械配套以及流通服务业的发展带来巨大蛋糕。
  玉米产业链条的拉长为上下游企业带来商机
  一粒玉米能产生多大价值?
  张春明告诉记者,玉米产业是澳门尼威斯人网站8311市农村经济发展潜力最大的产业,目前全世界有3000多种玉米加工产品,如氨基酸类、有机酸类、微生物纤维素、玉米肽粉等精深加工产品,附加值是玉米原粮的3—100倍,产业链越往下游发展,附加值越高。
  目前,澳门尼威斯人网站8311市已有展华、博润、泽龙和万德福“四大龙头”企业,总深加工能力175万吨,占全省560万吨深加工能力的31.3%,带动了全市玉米产业的快速提升。尤其是展华,还带动肇源玉米成为立县产业。
  对于未来澳门尼威斯人网站8311市玉米产业链条如何延伸,市工信委相关负责人表示,要在现有玉米加工产业基础上,围绕淀粉加工和副产品综合利用,重点发展麦芽糊精、高果糖浆、结晶葡萄糖、山梨醇、木糖醇、玉米胚芽油、玉米活性肽、玉米黄色素、木糖和阿拉伯糖等产品,目前澳门尼威斯人网站8311市正规划建设120万吨玉米淀粉加工、10万吨玉米胚芽油、5万吨麦芽糊精、20万吨结晶葡萄糖等8个项目。
  “产业链条的拉长,玉米精深项目的增加,一定会给玉米加工企业,上游的农民以及下游的物流和批发业带来巨大商机。”张明春说。
  生猪产业链延伸将带动农户及企业增收
  一头生猪就是一条很长的产业链,它上接种植业,下连加工业、物流业以及批发业。
  资料显示,初级加工的冷鲜肉,利润率约17%,而猪血、猪骨、猪皮甚至是猪内脏精深加工成副产品后,利润率则达到了30%左右。
  但目前,澳门尼威斯人网站8311市肉类加工企业的主产品是冷鲜肉及高低温系列肉制品,产业链长、附加值高的精深加工产品不多。
  对于生猪产业链条,市里目标很明确:未来澳门尼威斯人网站8311市将围绕猪肉产品和副产物综合利用领域,重点发展冷鲜肉、调理肉制品、高档发酵肉制品、血浆蛋白粉、血球蛋白粉、骨粉、骨味素等产品。规划建设150万头生猪屠宰、5万吨冷鲜肉、2200吨骨粉和2600吨骨味素、200吨血浆蛋白粉和600吨血球蛋白粉等7个项目。
  随着生猪产业链的延伸,必然会带动整个链条上的农户和企业增收。
  就拿大庆得利绅升养殖澳门尼威斯人网站8311来说,企业除了新建现代化猪舍之外,还引进了10套价值10万元的智能配料台,实行精细化、科学化饲养,每头母猪吃多少由电脑控制。改造完成后,年可出栏生猪20多万头,每头生猪效益可提升5个百分点。
  此外,提供饲料的种植业、猪肉产品的运输业以及批发业都将迎来几百亿的发展空间。

  企业反响:
  争取在产业链条上“淘金” 增加企业效益
  作为肇源的肉企龙头,鑫庆吉肉业澳门尼威斯人网站8311主要建设血浆蛋白粉、肝素钠生产、万吨冷库、冷链物流、生猪屠宰加工、禽类屠宰加工等8条生产线和循环水系统、污水处理系统、公用工程等生产辅助设施。
  据了解,项目全部建成投产后,年可实现销售收入44.46亿元,利润4.3亿元,税金2.4亿元,安置就业2000人。仅100万头生猪屠宰加工项目,年产值就可达4亿元。
  但鑫庆吉的目标远不止于此。
  鑫庆吉肉业澳门尼威斯人网站8311相关负责人栾石峰告诉记者,要跟着市委市政府的引导走,充分理解、利用好政策,争取从产业链条上增加企业效益。
  “为延伸产业链条,今年企业计划将800吨/年血浆蛋白粉加工、50吨/年肝素钠生产、物流园建设等项目在年底前全部投产。”栾石峰说。
  在“全产业链”战略的指引下,鑫庆吉将建设集各类货物集散、仓储、加工、整理、包装、专业市场交易、货物配送等于一体的物流园区,里面划分商品交易区、信息服务区、综合服务区、货物仓储区、专业市场区,做到真正打造从农田到餐桌的产业链。
  以科技为驱动力 适时延伸产业链条
  兴和生物公司是坐落在肇州县工业园区内的蛋品深加工企业,该企业与江南大学进行深度合作,目前自动化程度和产品科技含量在全国处于领先水平。
  通过与江南大学的合作,该企业引进了全套技术和设备,并且建立了自己的蛋品基地,实现了质量的可控性,在业内具有很强的竞争力。如今,企业的蛋鸡孵化、养殖、蛋品加工等几大产业链条已经初步形成。
  “兴和生物澳门尼威斯人网站8311的产品之所以科技含量比较高,竞争力比较强,就是‘兴科技、重科技、用科技’的结果。”肇州县工业园相关负责人表示,凭借与高校的合作,大打科技牌,产品的产业链条不断延伸,附加值越来越高。
  “在生产蛋白粉、蛋黄粉、蛋粉后,澳门尼威斯人网站8311将以科技为驱动力,适时延伸产业链,向蛋黄卵磷脂、免疫球蛋白等高端产品进军。”江南大学杨教授表示,目前蛋品实验价值可增加100倍,实现产业化后,比直接销售鲜蛋增值10—20倍。

  专家解读:
  企业要顺势而为抓住市场大商机
  郎咸平曾表示,今后企业间的竞争,不再是产品的竞争,而是全产业链的战争,全产业链模式必将成为行业发展的一种趋势。
  对此,东北石油大学经济管理学院教授彭民也给出同样的观点。
  “做企业需要有全局观,企业的战略发展不光是做好某个产品,还要思考到整个产业,向产业内的更多产品扩展。所以通过拉长、延伸产业链,实现企业长足发展是食品行业的必经之路。”彭民说。
  他表示,无论从国家产业发展导向看,还是市里释放的延伸食品产业链的积极信号看,食品行业延伸产业链条都很有必要。企业应顺应这个形式,抓住商机。
  彭民说,作为舌尖上道德工业的食品企业,源头很重要。在上游为企业提供农产品、畜牧产品的生产者,既要保证产品的质量,又要保证持续的供应,这样才能获得更多的效益。
  注重品牌建设做好强链补链
  很多企业看到了“全产业链模式”和“延伸食品产业链”释放的积极信号后,都争相进入产业链条中,以求从巨大的蛋糕中分一杯羹。
  但彭民认为,在为上中下游多个行业提供巨大商机的同时,“全产业链模式”和“延伸食品产业链”也提出了新的问题与挑战。这个问题能否解决好,关系到整个链条的存在价值。
  “这个链条中,食品加工企业是核心。只有名声响、质量优的产品,才会有市场,有市场才会有效益。有效益了,自然会需要上下游更好的配套。所以食品加工企业,品牌建设很关键。”彭民说。
  目前,澳门尼威斯人网站8311市食品企业的龙头队伍不断壮大,项目建设成效显着,肇州杏山、肇源大广、杜尔伯特德力戈尔、林甸空港、大同工业五大园区快速发展,粮食、乳品、肉食和果蔬四大产业链初步形成,品牌建设取得实效……
  “对于食品企业来说,一定要在现有产业链基础上做好强链和补链,不断增强品牌培育力度,保持品牌的持续生命力,这样方可提升企业实力,带动其他行业一同发展。”彭民说。
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