澳门尼威斯人网站8311国猪场的环保设计与防污减排措施

发布时间:2019-03-31 来源:猪业资讯


    

    环境问题已经成为当代最主要的问题之一,改革开放以来,澳门尼威斯人网站8311国的养猪业迅速发展,但养殖造成的环境污染问题日益突出,成为农业污染治理的重点和难点。对畜牧业来说,兼顾环境保护和畜牧养殖,是一个巨大的挑战和机遇。

    1、国家对猪场环保问题的态度

    据不完全统计,2014年全国因环保问题(违章建筑、臭气、排污不达标等)而遭政府警告、勒令拆除的各种规模的养殖场大约在一万个左右。如此庞大的数量,说明国家正在对畜禽养殖业造成的污染问题大力整改,也表明畜牧养殖业在环保方面存在诸多不足,给众多养殖者敲响了警钟。
国家已针对猪场建设出台了一系列相关的法规政策。法律规定,在猪场建设开始时,若没有环境影响评价报告书,则属于违章建筑,会被处以相应处罚[1]。畜禽养殖场污染防治设施必须与主体工程同时设计、施工和使用。排污方面也应按规定安装自动监控设备及其配套设施,否则将被处以罚款。畜禽养殖场必须设置畜禽废渣的储存设施,并且加固地面,防止畜禽废渣因雨水淋失,同时还应防止恶臭气味等对周围环境造成污染和危害。动物排泄物、染疫动物产品、病死或者死因不明的动物尸体、粪便等污染物,应当按照国务院兽医主管部门的规定处理[2]。畜禽养殖场必须取得《排污许可证》,并按规定排放污染物。

    2、环保猪场的建设

    2.1 猪场的规划
    在猪场进行规划时,首先应确定猪场的性质,如主要养殖商品猪还是种猪,或者两者兼顾;其窗拿拍嵬谷送8311宄沓〉墓婺#饕菟茄钢砑吧唐分淼氖坷唇星郑治蟆⒅小⑿」婺<吧⒒闹掷嘈汀

    2.2 猪场的选址
    猪场的选址应符合国家环保要求,并遵循相应原则[3]。符合环保要求是新建养殖场选址的前提条件,并应遵守生物安全原则(即符合公共卫生安全、环境保护、动物福利、兽医卫生要求,能通过环境影响评价报告,取得《动物防疫合格证》等证件)、城镇中长期发展原则、土地利用规划及节约用地原则、五区(即旅游区、自然保护区、水源保护区、畜禽疫病多发区和环境公害污染严重区)不宜原则等。

    猪场的建设也与地形地势密切相关,选择的地形应整齐开阔,有利于空气扩散,能有效排出粪污浊气,进而保证整个厂区的环境质量[1]。此外,建设猪场的地势要求在较高、干燥、被风向阳、平坦和稍有缓坡的地方。

    猪场应建设在水电交通便利的地方,首先,猪场的生产水源必须满足以下几个条件:水量充足、水质符合卫生要求、取用方便,便于卫生防护、净化和消毒。其次,猪场应距离电源较近,可以确保猪场能够获得足够且稳定的电力,同时也可节省输变电的费用。最后,由于饲料原料、产品、粪污和废弃物等的运输量巨大,所以附近最好有饲料供应厂家,且产品能够就近销售,附近有大片农田,粪污和废弃物能够就地利用和处理。同时应注意,猪场应避开交通主干道以防止其带来的干扰。此外,大规模的养殖场必须设置运输饲料、生猪和粪污的专门通道,以避免交叉感染。

    2.3 猪舍的设计

    猪舍的设计要求先进、合理和实用,即要根据生产工艺确定各类猪栏的数量,计算出各类猪舍的栋数,最后完成猪舍的布局安排[4]。首先,猪舍的基本结构要符合要求,如猪舍的地面要坚实平整、不滑、耐消毒或高压水的冲洗,便于清洁;漏缝地板下的积粪沟沟口应做防风闸口;猪舍墙体结构简单、保温隔热、坚固且防火防潮;内墙面平整光滑,距地面约一米高做水泥墙裙,并且能耐受经常性的水洗机消毒。其次,猪舍的分类及设计要合理,不同的猪舍建设要求不同。种公猪采用单体饲养,与后备母猪及妊娠母猪、幼崽隔离;公猪舍一般为单列半开放式,舍内室温控制在15~25℃;公猪舍的结构为砖混结构或金属结构,面积约为4~6 m2;内设走廊,外有小运动场,以确保公猪的运动量。母猪通常采用分组大栏群饲的方式,圈栏结构分为实体式、栏栅式和综合式三种,地面坡降应不大于1/45,以防母猪跌倒。妊娠母猪应饲养在金属结构的单体限位栏中,以避免母猪相互咬斗和挤撞,提高产仔数,并便于实现上料、供水和粪便清理的机械化。分娩猪舍内应设有两列式的分娩单体栏,中间部分是母猪限位栏,两侧是仔猪采食、饮水和取暖的地方,舍内温度要求控制在15~20℃之间,对于仔猪,主要采用垫料、火炉、红外线保暖灯和远红外保暖箱等措施取暖,其适宜的温度为:1~7日龄控制在28~32℃之间,8~30日龄控制在25~28℃之间,31~60日龄控制在23~25℃之间。

    3、降低环境污染的措施

    3.1 饲料的利用
    提高饲料转化率是降低猪舍环境污染的根本措施,提高饲料中营养物质的消化率和降低新陈代谢,可以有效减少排泄物中营养物质的含量[6]。在日粮中添加微生态制剂,可增加营养并提高饲料利用率;微生态制剂还有清除粪便恶臭、净化生态环境的作用。还可采用阶段饲养的方法,即根据猪的生长阶段提供适宜营养水平的日粮,也能有效降低氮排泄量。

    3.2 粪便的清理
    粪便的清理方式主要有人工收集、水冲粪、水泡粪和发酵床等[7]。养猪场可根据自身情况来选择。人工收集虽然每天的工作量小,但目前人工的薪资水平较高,且很少有人愿意从事,故不适用于大型猪场;水冲粪会消耗大量水资源,故不适用于水资源紧张的猪场;水泡粪的优点是不需要频繁处理猪粪,但若处理不当,会产生大量氨臭味,导致环境恶化;发酵床是猪粪和垫料混合产热发酵,可促进猪的生长并处理猪粪污,在冬季对小猪的生长促进效果较好,但需要每天根据粪堆情况来决定是否需要翻堆,且发酵床易渗漏,对垫料的要求较高。

    4、国内外猪场粪便的处理方式

    生猪产业,是关系国计民生的一个重要行业,但如猪粪污处理问题未得到有效解决,就算经过沼气处理,仍会对环境产生巨大污染。对此,国内外均进行了诸多探索和实践。

    4.1 国内处理猪场粪便的方式

    堆肥与粪便干燥:堆肥是一种好氧发酵处理粪尿分离的方法,微生物分解物料中的有机质并产生50~70℃的高温,可杀死病原微生物、寄生虫及虫卵等。腐熟后的物料无臭,可形成高效有机肥料。将固液分离后的固形物进行干燥处理,以便于贮存和运输。脱水后的猪粪已成为近乎无臭的固体物质,黏性小的可直接用作肥料,或用做猪床垫料。

    化粪池发酵制沼气:化粪池按照细菌分解类型的不同分为好氧、兼性、厌氧三种。沼气—好氧处理模式的畜禽粪污处理系统由预处理、厌氧发酵处理、好氧处理、后处理、污泥处理及沼气净化等部分组成,需要较为复杂的机械设备和较多的构筑物,其设计和运转也需要技术能力较高的专业人员。此法适用于大城市附近的郊区、土地紧张和没有足够农田消纳粪污的地区。

    沼气—还田:猪粪作为肥料还田是一种传统的、经济有效的粪污处理方式,可以使猪粪不排向外界,也不导致环境的污染。优点是可以实现污染物的零排放,减少化肥的使用及污染;能耗和运转费低。但对土地、天气及人工管理的要求较高,故适用于远离城市、经济比较落后和有足够农田消纳沼液的地区。

    4.2 国外处理猪场粪便的方式

    国外养殖业除了有效的立法管理,还很注重通过农牧结合的方式来化解养殖业的污染问题。如美国大部分的农场就是农牧结合型,养殖业与种植业在饲草、饲料、肥料三个物质经济体系上形成相互促进、相互协调的关系。加拿大的畜禽养殖业环境管理技术规范对畜禽养殖场的选址及建设、畜禽粪便的储存与土地使用均制定了严格细致的规定,如加拿大要求养殖场必须有充足的土地面积来消化畜禽粪便,如果养殖场没有充足的土地来消纳畜禽粪便,必须与专门处理粪便的公司或其他农场签订协议,以确保产生的粪便能够得到完全的处理。韩国目前已形成养殖场和废物处理厂一体化的流程,将粪便分为能直接利用和不能直接利用两部分,能够直接利用的粪便发酵成有机肥料进行回收,不能直接利用的粪便在出厂前要高温杀菌,由废物处理厂的专车统一运走,进行层层分解,分别提炼出所需要的物质,如提取纤维进行纸张的加工等。

    5结束语

    澳门尼威斯人网站8311国传统的养殖方式及技术阻碍着养殖业的快速健康发展,若要在保护环境的前提下使养殖业快速发展,前提是应落实各种规章制度,在选址、饲料原料等养殖业的源头上减少养殖污染的排放量,并且结合自身条件,借鉴国外先进的养殖理念及粪污处理方式,大力推进种植和养殖相结合的农业生产方式,最终降低养殖和种植的成本。总之,未来的养殖业要按健康养殖、资源循环和环境友好等要求,依靠科技进步和创新,大力推进养殖业的发展,着力构建现代生态环保型养猪体系。
 
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